Manfa'at Buah bengkoan

      Buah bengkoang yang bisa diolah menjadi berbagai makanan dan bermanfaat bagi kesehatan ternyata juga mempunyai manfaat untuk merawat kecantikan kulit wajah kamu. Salah satunya Melembabkan Kulit Wajah. 

 Kulit cantik dan sehat? Wah…Setiap wanita pasti mengiginkanya dan ingin memiliki kulit cantik. Berbagai cara pun dilakukan oleh banyak wanita untuk mendapatkan kulit cantik dari pergi ke salon dan kadang kita tidak menyadari bahwa komestik yang kita pakai mengandung bahan-bahan kimia yang membahayakan.bagi kulit wajah kita,  hiiii seremm...

walaupun efeknya tidak langsung terlihat namun seiring berjalanya waktu kulit kita akan mengalami kerusakan misalnya:

•  timbul bintik-bintik merah.
•  jerawat dan kulit lebih terlihat kusam.

 Selain itu factor yang mengangu kesehatan kulit bisa berasal dari usia, polusi, genetic, stress , penyakit, hormonal dan gaya hidup, gaya hidup yang tidak teratur seperti kurang olahraga, makanan yang mengandung kolesterol, minuman berahkohol dan rokok.

        Buah bengkoang sering dipakai oleh para ahli kecantikan sebagai produk perawatan kulit wajah dan badan. Banyak produk kecantikan yang mengandung ekstrak bengkoang misalnya masker bengkoang, body lotion, sabun, pelembab dan lain-lain. Pengunaan buah bengkoang untuk kecantikan bisa dilakukan secara konvensional salah satunya bedak dingin.

• Bedak Dingin

Bahan :

• 2 buah bengkoang segar (tergantung keperluan)

• 100 gr tepung beras basah ( beras direndam1-2 minggu, lalu tumbuk halus)

• 1 sdt perasan Jeruk nipis

Cara membuat

• 1. Buah bengkoang di parut atau di blender, setelah halus lalu di saring, air hasil saringan buah bengkoang didiamkan selama 3-4 jam. Sehingga hasilnya akan terdapat endapan tepung pati sari bengkoang, lalu ambil patinya saja.

• 2. Campurkan sari pati bengkoang, tepung beras dan tambahkan 1 sdt perasan jeruk nipis

• 3. Tambahkan wewangian (bunga mawar, daun pandan, daun suji atau sesuai selera kamu)

• 4. Bentuk menjadi bulatan kelereng, pipihkan dan keringkan selama 2 jam.

• 5. Jika akan di pakai, bedak dingin dilarutkan dengan air dinggin

Rasakan manfaatnya!!! Kulit cantik dan sehat! selamat mencoba. Good Luck

by:Ady Saifuloh Ashari

»»  READMORE...

Manfa'at Kasiat Buah Alpukat

Memang legit, lunak dan ehm gurih. Apalagi ditambah susu, kelapa dan es wuih lebih nikmat lagi. Alpukat adalah buah yang dibilang unik. Berbeda dengan buah lain, alpukat mengandung lemak yang lumayan tinggi yakni 6,50 – 25,18 gram per 100 gram daging buah.

Lemak yang terdapat dalam alpukat sebagian besar (63%) merupakan asam lemak tak jenuh tunggal yang lebih dibutuhkan oleh tubuh manusia. Selain itu, menurut Irmanida Batubara, SSi., MSi, Staf Pengajar Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan IPA, IPB, metabolit sekunder yang ditemukan dalam daging buah alpukat antara lain tannin, glutation, lesitin, saponin, alkaloid, dan flavonoid. Lebih lengkapnya lihat Tabel 1.

Tabel 1. Nilai nutrisi daging buah alpukat per 100 gram porsi makanan

Kandungan	Jumlah
Energi	85 – 233 kal
Air	67,49 g -84,3 g
Protein	0,27 – 1,7 g
Lemak	6,50 – 25,18 g
Karbohidrat	5,56 g – 8 g
Abu	0,70g – 1,4 g
Vitamin A	0,13 – 0,51 mg
Vitamin B1	0,025 mg – 0,12 mg
Vitamin B2	0,13 – 0,23 mg
Vitamin B3	0,79 – 2,16 mg
Vitamin B6	0,45 mg
Vitamin C	2,3 – 37 mg
Vitamin D	0,01 mg
Vitamin E	3 mg
Vitamin K	0,008 mg
Kalsium	10 mg
Besi	0,9 mg
Fosforus	20 mg
Kalium	604 mg
Natrium	4 mg
Serat	1,6 g

Alpukat berasal dari bagian tropis Benua Amerika yang kemudian pada abad ke-19 menyebar ke seluruh bagian tropis dan subtropis bumi. Alpukat tumbuh baik di lingkungan dengan suhu sekitar 25 – 30⁰C pada siang hari dan 15 – 20⁰C pada malam hari. Pohon alpukat hanya memerlukan syarat-syarat yang moderat dalam hal kebasahan. Bahkan di Indonesia bagian timur di mana curah hujan hanya sekitar 500 mm/tahun, pohon alpukat masih dapat tumbuh.

Berbagai bagaian tanaman alpukat dapat dimanfaatkan untuk kesehatan dan kecantikan. Untuk kesehatan, daging buahnya dapat dimanfaatkan untuk sariawan, menurunkan kadar kolesterol (LDL). Alpukat bermanfaat untuk mengobati luka bernanah.

Lemak pada alpukat bersifat antioksidan yang sangat berguna untuk mencegah kerusakan arteri akibat keganasan kolesterol LDL. Karena rasio kalium-natriumnya lebih besar dari 5:1, maka alpukat dapat menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Kandungan serat dan glutationnya membantu sistem pencernaan dan membuang sisa pencernaan yang beracun.

Daging buah lapukat ini, baik dikonsumsi oleh penderita HIV/AIDS. Karena kandungan lemaknya yang tinggi berfungsi sebagai sumber energi yang sangat dibutuhkan tubuh, serta kandungan glutationnya dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Bagi penderita diabetes, daging alpukat mampu melindungi fungsi hati akibat hepatitis (Hep C Connection, 2001). Vitamin E yang terkandung dalam buah alpukat akan bertindak sebagai antioksidan yang dapat mencegah kerusakan sel dari radikal bebas.

Biji alpukat bisa mengobati sakit gigi dan kencing manis. Daunnya yang berbentuk bulat telur memanjang pun juga sangat berkhasiat. Terutama untuk memperlancar kencing, mengobati kencing batu, batu ginjal, darah tinggi, sakit kepala, nyeri syaraf, nyeri lambung, saluran pernafasan membengkak, sakit punggung, sakit perut, disentri, dan menstruasi tidak teratur. Kulit kayu alpukat bisa mengiobati penyakit eksim.

Alpukat juga banyak digunakan untuk perawatan kecantikan.

Daging buahnya yang penuh vitamin E dapat dijadikan pelembut, penghalus kulit, pembersih muka, penghitam rambut dan pendingin mata. Sementara kulit bagian dalam buah alpukat mengandung senyawa humektan yang dapat menahan kelembapan.

Luar biasa bukan, khasiat si alpukat ini. Bila Anda berkeinginan menanam alpukat lebih baik jangan menanam bijinya, sebab lama sekali baru berbuah. Untuk mendapatkan buah yang memuaskan, dianjurkan menggunakan pohon-pohon hasil okulasi. Pohon-pohon muda ini banyak dijual di kebun tanaman.

by:Ady Saifuloh Ashari

»»  READMORE...

Manfa'at Jeruk Nipis

Jika anda membeli sate atau iklan bakar mungkin sudah tidak asing dengan perasaan jeruk nipis di atasnya untuk menambah cita rasa masakan yang semakin Mantaabb. xixi xixi

Berikut Saya akan memaparkan tentang beberapa manfaat jeruk nipis yang kami dapatkan dari beberapa sumber. Dan di bawah ini adalah 8 manfaat kandung dalam jeruk nipis dan khasiatnya :

1. Belah jeruk nipis menjadi 2 bagian dan gosokkan pada kulit muka dan kulit tubuh, maka kulit tersebut menjadi putih halus dan tangan bisa menjadi lembut.
2. Jika jeruk nipis dicampur dengan air hangat dan diminum setiap pagi, membuat suara anda menjadi merdu disamping membuat kesehatan kulit anda baik sekali.
3. Bisa membuat pori-pori kulit mengecil dan melenyapkan lemak pada kulit berminyak. (melenyapkan komedo)
4. Menjaga berat badan anda dan menjamin kestabilan kerampingan badan.
5. Jika menginginkan rambut berkilauan, cucilah rambut anda dengan campuran perasan jeruk nipis, maka rambut menjadi halus dan berkilau.
6. Membuat kuku menjadi cemerlang kembali jika perasan jeruk nipis tersebut digosok-gosokkan, terutama jika ada noda yang tidak bisa di hilangkan.
7. Membasmi ketombe dikepala, gunakanlah perasan air jeruk nipis untuk mencacap dan biarkan 20-30 menit dan setelah itu keramaslah, maka kepala tidak berketombe lagi.
8. Menghilangkan gatal-gatal ditenggorokan dan menyembuhkan batuk pilek, gunakan air jeruk nipis dan sedikit kapur sirih.

Baik, itulah 8 manfaat dan khasiat dari jeruk nipis. Mungkin bisa juga anda mencobanya setelah mengetahui manfaat dan khasiat dari jeruk nipis yang saya paparkan di atas.?? Selamat Mencoba.. Good Luck

by:Ady Saifuloh Ashari

»»  READMORE...

Manfa'at buah Anggur Bagi Tubuh Kita

Rasanya yang asam manis, bentuk dengan warna menggoda membuat buah anggur disukai banyak kalangan. Bahkan anggur dianggap sebagai buah mewah yang memiliki rasa istimewa.

Di balik bentuknya yang menarik itu, ternyata banyak manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari buah cantik ini. Anggur merupakan sumber energi instan dan bisa membuat Anda terlihat lebih muda.

Buah ini bukan hanya merupakan sumber yang kaya vitamin A, C, B6 dan folat tetapi juga memiliki mineral penting seperti potasium, kalsium, besi, magnesium fosfor, dan selenium.

Jika Anda berpikir menggigit salah satu dari sedikit buah menggoda ini bisa membuat penampilan terlihat lebih muda maka Anda mungkin benar. Sebab, buah ini mengandung flavonoid - antioksidan kuat yang dapat membantu memperlambat proses penuaan, yang mengurangi kerusakan yang disebabkan radikal bebas.

Berkat nilai gizi tinggi, buah ini dapat digunakan mengobati sembelit, gangguan pencernaan, kelelahan, gangguan ginjal, degenerasi otot dan dapat mencegah katarak. Anggur adalah sumber energi yang baik dan sebagai pembangun tubuh, dan sumber energi yang cepat.

Ketahui manfaat lebih buah anggur lainnya seperti dikutip dari Idiva:

1. Anggur kering atau kismis yang bergizi dan membantu mengatasi masalah termasuk sembelit, asidosis, anemia, demam, kelemahan seksual dan membantu meningkatkan berat badan dan bermanfaat untuk kesehatan mata.

2. Memerangi penyakit
Asma: Anggur memiliki kekuatan assimilatory tinggi dan dapat meningkatkan kadar air dalam paru-paru. Tak hanya itu, aktivitas antibakteri anggur merah memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang kuat dan dapat melindungi Anda dari infeksi.

Penyakit Alzheimer: penelitian menunjukkan, anggur dapat meningkatkan kesehatan otak dan mencegah timbulnya penyakit neurodegenerative seperti Alzheimer.

Kanker payudara: Studi pada tikus laboratorium telah menunjukkan bahwa jus  berwarna ungu membantu dalam mencegah kanker payudara secara signifikan mengurangi massa tumor.

Sembelit: Anggur mengandung asam organik, gula dan selulosa dan dianggap makanan pencahar. Mereka meringankan sembelit kronis dengan mengencangkan sampai usus dan perut.

Kelelahan: Jus anggur menyediakan energi instan. Jus buah anggur putih kaya zat besi dan mencegah kelelahan.

Tuhan Menciptakan apa yang ada di bumi ini pasti ada manfaatnya..
Tingkat oksida nitrat dalam darah meningkat ketika Anda makan buah anggur, dan mampu mencegah pembekuan dan mengurangi kemungkinan serangan jantung. Antioksidan di dalam buah anggur menghentikan oksidasi kolesterol LDL, yang menghambat pembuluh darah.
Pencernaan: Anggur lebih disukai ketika seseorang menderita gangguan pencernaan, karena mereka merupakan makanan ringan. Buah ini menurunkan panas dan menyembuhkan gangguan pencernaan dan iritasi lambung.

Migrain: Masak jus anggur , tanpa pencampuran air tambahan membantu dalam menyembuhkan migrain.

Gangguan Ginjal: Anggur dapat membantu dalam penghapusan asam dari sistem, sehingga mengurangi tekanan kerja ginjal.
by:Ady Saifuloh Ashari

»»  READMORE...

Manfa'at Brokoli Bagi Tubuh Kita

Brokoli mengandung magnesium yang mempunyai manfaat untuk meningkatkan daya ingat dan juga intelejensi pada berbagai usia. informasi ini berdasarkan penelitian oleh salah satu universitas di beijing, china, yaitu di Univertsitas Ching Hua.

Dikabarkan bahwa saat ini tim peneliti tersebut sedang mengembangkan suplemen untuk meningkatkan daya ingat yang berbasis magnesium. sebagai percobaan penelitian dilakukan ujicoba suplemen magnesium pada tikus pada usia yang berbeda beda.

hasil penelitian itu menunjukkan bahwa level magnesium yang tinggi dapat meningkatkan daya ingat dan juga kestabilan mental tikus. dan tentunya dibutuhkan penelitian yang lebih lanjut untu tahu bagaimana pengaruh magnesium yang tinggi pada tubuh manusia.

tapi kalau dilihat dari kegunaannya sebagai zat yang membentuk sel darah merah berupa zat pengikat oksigen dan hemoglobin, magnesium ini mempunyai peran yang sangat besar dalam menjaga syaraf agar tetap dalam keadaan normal. selain hal yang tersebut di atas, magnesium pun juga dapat mempertahankan detak jantung agar tetap stabil, dapat menguatkan tulang dan juga metabolisme energi.

Brokoli juga sangat baik untuk menurunkan kolesterol, ini akan semakin terasa jika Anda memasaknya dengan cara direbus, karena kandungan serat dari brokoli bisa mematikan sedikit demi sedikit kolesterol dalam tubuh. Selain itu, serat dalam brokoli membuat asam empedu dalam saluran pencernaan Anda jadi lebih baik. Brokoli mentah masih memiliki kemampuan menurunkan kolesterol akan tetapi tidak banyak, lebih baik konsumsinya dengan cara direbus. Itu dilakukan agar bakteri dalam brokoli bisa mati.

Dampak positif Brokoli pada sistem detoksifikasi. Baru-baru ini para peneliti telah mengidentifikasi salah satu alasan utama melakukan detoksifikasi. Di dalam sayuran brokoli terdapat kandungan zat glucoraphanin, gluconasturtiian, dan glucobrassicin. Trio dinamis itu mampu mendukung semua langkah dalam proses detoksifikasi tubuh, termasuk aktivasi, netralisasi, dan penghapusan kontaminan yang tidak diinginkan. Isothiocyanate (ITC) adalah molekul detoks yang mengatur untuk menghancurkan racun-racun dalam tubuh anda di saat Anda mengonsumsi brokoli serta brokoli membantu mengendalikan proses detoksifikasi pada tingkat genetik.

Brokoli juga membantu atasi kekurangan vitamin. Ketika dosis tambahan besar vitamin D diperlukan untuk mengimbangi kekurangan di tubuh, persediaan yang cukup baik vitamin K dan vitamin A membantu menjaga metabolisme. Sedangkan vitamin D dalam tubuh Anda untuk mengatur keseimbangan. Brokoli memiliki kombinasi yang luar biasa kuat dari kedua vitamin A dan vitamin K. Brokoli juga dapat menjadi makanan ideal Anda untuk melakukan diet.

Penelitian terbaru telah menunjukkan kemampuan kaempferol untuk mengurangi dampak zat alergi pada tubuh kita. Dan Brokoli merupakan sumber kaya vitamin kaempferol yang disebut flavonoid.
by:Ady Saifuloh Ashari

»»  READMORE...

Manfa'at Buah Jruk bagi Tubuh

Ada banyak sekali Manfaat Buah Jeruk - Berbagai varietas jeruk ada di muka bumi ini. Dari yang bercitarasa asam hingga manis. Walaupun berbeda warna, bentuk dan rasa, jeruk memiliki kesamaan, yaitu kaya akan antioksidan, tinggi mineral dan vitamin C yang sangat bermanfaat bagi tubuh Manusia.

• Jeruk Bali (Citrus maxima)

Bentuknya besar dengan daging buah berwarna putih ataug merah muda. Jeruk ini memiliki cita rasa manis, asam dan segar karena banyak mengandung air. Jeruk bali mengandung vitamin B, provitamin A, vitamin B1, B2 dan asam folat. Setiap 100 g jeruk bali mengandung 53 kkal energi, protein 0,6 g, lemak 0.2 g, karbohidrat 12.2 g, retinol 125 mcg, kalsium 23 mg dan 27 mg fosfor. Kandungan lain seperti flavonoid, pektin dan lycopene menjadikan buah ini semakin kaya akan zat-zat yang bermanfaat bagi kesehatan.

Beragam manfaat bisa diperoleh jika mengkonsumsi jus jeruk bali. Senyawa terkandung di dalam jeruk bali mampu mencegah kanker, menurunkan risiko penyakit jantung, melancarkan saluran pencernaan, menjaga kesehatan kulit, mencegah konstipasi, menurunkan kolesterol dan mencegah anemia.

• Jeruk Manis/orange (Citrus Aurantium)

Jenis manis mengandung betakaroten dan bioflavanoid yang dapat memperkuat dinding pembuluh darah kapiler. Pektinnya juga banyak terapat dalam buah dan kulit jeruk, manfaatnya membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan mingkatkan kolesterol baik (HDL). Jeruk juga berlimpah kandungan flavanoidnya, seperti flavanpis yang berfungsi sebagai antioksidan penangkal menangkap radikal bebas penyebab kanker. Flavanoid juga menghalangi reaksi oksidasi LDL yang menyebabkan darah mengental dan mencegah pengendapan lemak pada dinding pembuluh darah. Jeruk juga kaya akan kandungan gula buah yang dapat memulihkan energi secara cepat. Jeruk juga kaya akan serat (dietary fiber) yang dapat mengikat zat karsinogen di dalam saluran pencernaan. Manfaatnya sembelit, wasir dan kanker
kolon bisa dihindari.

Di dalam 100 g jeruk manis mengandung energi 51 kkal, protein 0,9 g, lemak 0.2 g, karbohidrat 11.4 g, kalsium 33 mg, fosfor 23 mg, besi 0.4 mg, retinol 57 mcg dan asam askorbat 49 mg. Jejruk juga kaya akan serat yang dapat memperlancar proses pencernaan.

• Jeruk Lemon (Citrus medica Linn)

Di samping kandungan vitamin C yang melimpah, jeruk lemon juga kaya dengan vitamin B, E, natrium, dan beberapa mineral mikro yang dibutuhkan tubuh untuk sisitem imunitas (kekebalan) serta mencegah virus penyebab influenza. Lemon juga sarat dengan kandungan bioflavanoid yang berperan sebagai antioksidan pencegah kanker. Flavanoid jeruk lemon berfungsi menghalangi oksidasi LDL sehingga aterosklerosis penyebab jantung dan stroke bisa dihindari. Jeruk lemon juga berlimpah kandungan serat berupa pektin yang baik untuk menurunkan kadar
kolesterol dan trigliserida.

• Jeruk Nipis (Citrus auranfolia)

Banyak unsur senyawa kimia yang bemanfaat dalam jeruk nipis, seperti linalina setat, limonen, geranil asetat, sitral dan fellandren. Di dalam 100 gram buah jeruk nipis mengandung: vitamin C 27 mg kalsium 40 mg, fosfor 22 miligram, hidrat arang 12,4 g, vitamin B 1 0,04 mg, zat besi 0,6 mg, lemak 0,1 g, kalori 37 kkal, protein 0,8 g dan air 86 g. Jeruk nipis mengandung unsur-unsur senyawa kimia antara lain limonen, linalin asetat, geranil asetat, fellandren, sitral dan asam sitrat.

Dengan kandungan yang melimpah itu, tak heran jika jeruk nipis ampuh menghadang amandel, malaria, ambien, sesak nafas, influenza, batuk; sakit panas, sembelit, terlambat haid, perut mules saat haid; disentri, perut mulas, lelah, bau badan, keriput wajah. Tak kalah pentingnya, jeruk nipis mampu menghambat pembentukan kristal oksalat yang merupakan penyebab penyakit batu ginjal.

»»  READMORE...